COLDVINK - VOOR EEN KOELE OPLOSSING VAN IEDER KOUDEVRAAGSTUK.

Doorgeefkoelingen leveren wij in verschillende uitvoeringen en maten. U kunt dan denken aan een wandkoelmeubel met deuren in de achterzijde zodat U deze achterlangs kunt laden, de zogenaamde backloader, maar we hebben ook koelvitrines waarin wij aan beide zijden een dichte of glazen deur kunnen laten plaatsen zodat het een doorgeefkoeling wordt. Er zijn standaard niet veel koelingen leverbaar als doorgeefkoeling, maar er zijn zeker wel mogelijkheden, dus als U laat weten wat U wenst, zorgen we er voor.

KOELMOTOREN en VERDAMPERS van ColdVink koelen en vriezen uw geïsoleerde ruimte, maar U hebt er wel een koeltechnische installateur voor nodig. Wij installeren dit koelsysteem compleet voor U. Ze worden met de volgende kenmerken geleverd: koelmotor 230V / 50Hz. of 400V / 50Hz. in heel veel capaciteiten verkrijgbaar. wij voorzien deze installatie van een digitale regelkast. een temperatuurbereik van koel -2° tot +12° C. en vries -18° tot -30° C. geforceerde koeling. uitwendig met gecoat staalplaat uitgevoerd. automatische ontdooiing. koudemiddel R449A en R452A zijn het meest nieuwe en milieuvriendelijk. Omdat we een complete KOELINSTALLATIE moeten samenstellen en voor iedere situatie moeten uitrekenen, vragen we U om de inhoud van de te koelen of vriezen ruimte, de dikte van de gebruikte isolatie en wat U wenst wat betreft koelen. Wilt U uw producten van warm naar koud invriezen of inkoelen of alleen bewaren.

Alle BREMA scherfijsmachines en schilferijsmachines, zijn geheel uit roestvaststaal 304 gemaakt. Ze zijn zonder te overdrijven, ontzettend bedrijfszeker. We leveren ze reeds jaren en hebben heel erg weinig storingen op deze machines. ECHT EEN AANRADER !! We hebben ze in 2 soorten, t.w.: scherfijsmachines en schilferijsmachines. De scherfijsmachines maken de zogenaamde natte ijsscherven en hebben een temperatuur van ca. -2°C., de schilferijsmachines maken de zogenaamde droge ijsschilfers en hebben een temperatuur van tussen de -5° en -10° C. wanneer ze uit de machine komen. Voor de aansluiting van deze machines is nodig: * Elektra 230 of 400 Volt/50 Hz.+ RA. * Watertoevoer Ø ¾ wartel * Waterafvoer ظ 24 mm. EEN IJSGOED ADVIES?? BEL ONS +31184642101

KOELEN en VRIEZEN d.m.v. EUTEKTISCHE PLATEN van FIC Eutektische platen zijn zgn. koelelementen, koelakku's of koudeplaten in stalen of RVS uitvoering. Ze zijn van hoogwaardige kwaliteit en kunnen uw koel- of vriesprodukten in een geïsoleerde ruimte ca. 8 uur perfect op temperatuur houden. Deze eutektische platen zijn leverbaar in verschillende temperatuurklassen en verschillende afmetingen. In verschillende vrieskisten leveren we ze als set met RVS frame. Bij een afname van meerdere stuks in 1 order kunnen wij U extra korting verlenen, vraag er even naar. Bij een afname van een enkel stuk in 1 order moeten wij verzendkosten in rekening brengen.

Wij leveren U de koeltafels graag van Framec, Arneg, OscarTielle en Jordao. Ze worden koeltafel of koeleiland genoemd, maar ook wel koelvitrine of impulskoeler. Wat belangrijk is, is dat ze perfect koelen en u uw producten mooi kan presenteren.

We kunnen U deze prachtige koeltafel leveren in verschillende maten en uitvoeringen. Ze zijn met hoeken aan elkaar te bouwen tot een prachtig koeleiland met een grootte die U maar wenst. De koelbak kan schuin geplaatst worden zodat het een prachtig presentatie koelmeubel wordt. Ze zijn uitgevoerd met ventilatie (geforceerde) koeling en hebben daardoor een perfect houdbaar temperatuurbereik van -1º/+5ºC.. De etaleerhoogte in deze vitrine is 11 cm. De SAPPORO koelvitrines zijn standaard uitgevoerd met: 1 of 2 licht-gebogen ruiten voor en achter en 2 rechte ruiten aan beide zijkanten. RVS etaleervlak. kleur RVS-HOUT en veel glas. mechanische thermostaat en temperatuur uitlezing. geforceerde koeling. vol-automatische ontdooiing. automatische dooiwaterverdamping. presentatie gedeelte is max 9° schuin te zetten voor een mooie presentatie van uw produkt. ingebouwd koelaggregaat, 230V/50Hz. is eventueel ook leverbaar als een REMOTE meubel, zodat de koelmachine extern geplaatst kan worden.

We kunnen U de ARCHE van OscarTielle leveren in 3 maten, stekkerklaar, met een etaleerhoogte van 100 tot 160 mm.. Ze zijn uitgevoerd met ventilatie koeling en hebben daardoor een perfect houdbaar temperatuurbereik van -1º/+5ºC. met een digitale bediening. Het speciale aan dit meubel is, dat het etaleergedeelte schuin, hoger en lager geplaatst kan worden. De ARCHE koeltafels zijn standaard uitgevoerd met: 2 licht-gebogen ruiten voor en achter en 2 rechte ruiten aan beide zijkanten. WIT etaleervlak. kleur LICHT-GRIJS met accent strips in een witte kleur. Andere kleuren op aanvraag. digitale thermostaat en temperatuur uitlezing vol-automatische ontdooiing. automatische dooiwaterverdamping. presentatie gedeelte is van 4 tot 10 graden kantelbaar. ingebouwd koelaggregaat, 230V/50Hz.

Deze koeltafel is leverbaar in een heel veel gebruikte maat, is verrijdbaar en stekkerklaar, dus direct gebruiksklaar. Het meubel is uitgevoerd met ventilatie koeling en heeft daardoor een perfect houdbaar temperatuurbereik van -1º/+5ºC. met een digitale instelling en uitlezing. De BREDA is standaard uitgevoerd met: 4 zijden dubbelglas. WIT, GRIJS of RVS etaleervlak. 20,0 cm. laadhoogte. wielen met rem zodat hij niet vanzelf wegrijd. kleur GRIJZE buitenzijde met WIT etaleervlak, RVS binnen- en buitenzijde of RAL9006 binnen- en buitenzijde. digitale thermostaat instelling en temperatuur uitlezing automatische ontdooiing. automatische dooiwaterverdamping. koelmiddel R404A of R290 ingebouwd koelaggregaat, 230V/50Hz. Deze koeltafel is ook leverbaar met koelmiddel R290 en daarmee zeer energiezuinig

Wij leveren het volledige assortiment blast chillers(snelkoelers) en shock freezers(snelvriezers) van AFINOX. De snelkoelers van AFINOX zijn speciaal ontwikkeld voor het snel koelen en/of invriezen van warm bereide voedingsmiddelen. Het op deze wijze koelen van uw warme producten verminderd in hoge mate de bacteriële ontwikkelingen en het daarmee gepaard gaande kleur- en smaakverlies. Door gebruik te maken van onze snelkoelers kunnen de voedingswaren zoals maaltijden op elk moment van de dag of nacht bereid worden en op voorraad geproduceerd worden. Door de warme producten na bereiding direct af te koelen kunnen deze 5 tot 7 dagen bewaard worden en blijft de kwaliteit op een hoog peil. Het vocht in het product, wat normaliter na het koken verdampt, wordt bij SNEL afkoelen in het product vastgehouden en sluit uitdrogen, gewichts- en kwaliteitsverlies uit. Onze SNELKOELERS zijn onmisbaar in iedere professionele keuken. Ze zijn leverbaar in veel verschillende afmetingen en uitvoeringen.

leveren wij in allerlei maten en soorten met verschillend temperatuurbereik, zodat U vers gebak of diepvries gebak en bonbon /pralines op de beste wijze kunt presenteren. Klik hieronder op het model van uw keuze....... Wenst U een gebakvitrine, patisserievitrine, bonbonvitrine of pralinevitrine in een speciale maat of uitvoering, dan kunnen wij U in 99% van de gevallen een passende vitrine leveren. De merken AKE en TEKNA bieden U eventueel maatwerk op de millimeter, vraag ons er naar !!! Bel ons 0184-642101