Frankrijk
Fabrikant/ Producent
L'ÉTUVERIE
Frankrijk
Biologisch ambachtelijk bier met zwarte knoflook, het resultaat van een ontmoeting tussen een brouwer en een teler van zwarte knoflook. Een subtiele, unieke smaak met het zoete aroma van zwarte knoflook. Het wordt hergist in de fles en is niet gefilterd of gepasteuriseerd. Het bevat geen additieven. We zijn verheugd je kennis te laten maken met ons eerste brouwsel en het recept zal in de loop van de tijd evolueren in antwoord op je opmerkingen. Alcoholgehalte: 6° Vol
L'ÉTUVERIE
Frankrijk
Een subtiele mix van biologische Franse honing en biologische zwarte knoflook uit de Gers om de voordelen en voedingswaarde van twee supervoedingsmiddelen te combineren. Honing met zwarte knoflook is ideaal voor zowel hartige als zoete gerechten. De zoete, delicate smaak van zwarte knoflook en de mildheid van honing maken het een ideaal ingrediënt voor vele gerechten, marinades, vinaigrettes of gewoon als toast. Perfect als glazuur voor vlees en vis, of als begeleiding bij kaas en salades, het is ook heerlijk in desserts zoals crêpes, cakes, madeleines en ontbijtkoek. De combinatie van deze speciaal geselecteerde biologische honing en onze biologische zwarte knoflook zal je smaakpapillen verrassen en verrukken.
L'ÉTUVERIE
Frankrijk
Onze zwarte knoflookpasta kan gewoon op toast of in bereidingen worden gegeten. Zwarte knoflook past goed bij alle soorten vlees, vleeswaren, foie gras, fijne vis (tong, zeeduivel, zeebaars) en schelpdieren. Voor zoetekauwen is het ideaal met chocolade en citrusvruchten. Doe inspiratie op met onze receptideeën ingrediënten van knoflookpasta Biologische zwarte knoflook uit de Gers (90%) Biologische zonnebloemolie uit de Gers 10%. HOE BEWAAR JE KNOFLOOKPASTA Bewaren op kamertemperatuur, uit de buurt van licht. Sluit de pot goed af na gebruik. Eenmaal geopend, koel bewaren en binnen 6 maanden gebruiken. Houdbaarheid: 18 maanden.
L'ÉTUVERIE
Frankrijk
Zwarte knoflook in de vorm van een hele bol (bekend als een bol zwarte knoflook) is een goede manier om je knoflook te consumeren, omdat elk teentje zwarte knoflook beschermd blijft in zijn natuurlijke omhulsel en niets anders nodig heeft om te bewaren en te conserveren. De hele knoflookbol is de eenvoudigste, meest natuurlijke manier om zwarte knoflook te consumeren: je hebt de bol knoflook in je hand, gebruind als hij uit de stoompan komt, getransformeerd door de Maillard-reactie. Biologische zwarte knoflook kan worden gebruikt in een breed scala aan gerechten, maar het kan ook los worden gegeten. Zwarte knoflooksaus, zwarte knoflookmarinade, zwarte knoflookpuree of gewoon in zijn geheel in dunne reepjes gesneden in je pastagerechten. Zwarte knoflook past goed bij alle soorten vlees, vleeswaren, foie gras, fijne vis (tong, zeeduivel, zeebaars) en schelpdieren. Voor zoetekauwen past zwarte knoflook uitstekend bij chocolade en citrusvruchten.
Franse producenten van zwarte bio knoflook van hoge kwaliteit. Gespecialiseerd in zwarte knoflook, alle producten zijn biologisch en geproduceerd op de boerderij en verpakt in milieuvriendelijke verpakkingen. Altijd op zoek naar vernieuwing worden de grondstoffen met de grootste zorg geselecteerd volgens de veeleisende specificaties van L'étuverie. Onze producten met 100% biologische zwarte knoflook: Hele bol, gepelde teentjes, pasta, honing, mosterd, bier, vloeibaar extract, infusies, aperitiefkoekjes.
Nous sommes très heureux que L’étuverie soit Labélisée entreprise Eco-défis. Label décerné par la communauté de communes de Lomagne Gersoise et la Chambre de Métiers et de l’Artisanat du Gers aux entreprises qui mettent en place des actions concrètes en faveur du développement durable. Nos actions mises en avant sont : éco-produits, anti-gaspillage et emballages raisonnés Merci et bravo à toutes les entreprises labélisées et à la LIR pour l'accueil !
Fabrikant/ Producent
Lieu-Dit Le Grand Sauzens
32380 Cadeilhan - Frankrijk